大家好,小宜来为大家讲解下。芒果慕斯蛋糕，百香果慕斯蛋糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、准备材料：黄油150g、砂糖120g、低筋面粉125g、泡打粉1/2小勺、牛奶125ml、芒果（去核）250g

2、锅中烧开黄油，熄火后加入砂糖，搅拌均匀

3、倒入牛奶，然后慢慢加入面粉、泡打粉，搅拌至面糊全部融合

4、将面糊倒入模具中，模具放置于烤箱中

5、将模具放置于烤箱中，温度调至170°，烤20分钟

6、取出模具，在培根粒中分三份，每份加入100g芒果果肉，将芒果果肉分布均匀

7、将芒果分布均匀的模具放入烤箱中，温度调至170°，烤20分钟

序号 内容

1. 芒果慕斯蛋糕是一款极富美味的西餐糕点，它是由慕斯内馅和饼皮做成的，口感清爽柔滑，受到众多消费者的青睐。

2. 芒果慕斯蛋糕的制作流程分为做饼皮、做馅和烤制三部分。首先，将面粉、黄油、明胶和清水搅拌成团，然后压成厚薄均匀的饼皮，最后将制作好的饼皮放进烤箱里，在规定时间内烤制取出，即可。

3. 做馅时，先将芒果泥、蛋糕粉、白砂糖这三种原料搅拌均匀，再加入酸奶水中的明胶和过滤后的牛奶一起搅拌，最后将牛奶放入锅中加热，加热到即可，等其冷却后，即可将慕斯馅用勺子抹在饼皮上，上面再撒上一层芒果片。

4. 烤制时，要将烤好的芒果慕斯蛋糕放进烤箱内烘烤，可根据自己的口感和喜好调节烤制时间、温度，当外皮干爽、里面柔软程度到达你想要的状态时，即可取出烘烤好的糕点。

5. 芒果慕斯蛋糕不仅味美可口，而且它的素雅外观、新鲜宜人香味可以吸引消费者。另外，芒果慕斯蛋糕与普通含水量高的慕斯蛋糕相比，芒果慕斯蛋糕具有较高的节省成本优势，因此在西餐市场上，它受到众多消费者的喜爱和欢迎。

本文芒果慕斯蛋糕，百香果慕斯蛋糕到此分享完毕，希望对大家有所帮助。