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柏杨豆干(恩施利川柏杨豆干)

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导读 大家好,小宜来为大家讲解下。柏杨豆干(恩施利川柏杨豆干)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!观柏杨豆干 当下,一网打尽天...

大家好,小宜来为大家讲解下。柏杨豆干(恩施利川柏杨豆干)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

观柏杨豆干

当下,一网打尽天下。什么土特产都可在点击手机中购入。只是需分清真假,得个货真价实罢了。

于是乎,游客在利川四处逛逛,走走看看,感受一下市场,顺便买点蔬果禽肉之类即可。

利川市场上的猪肉,以本地产的、猪肥肉膘的受欢迎一些。因为那养猪时就未投放瘦肉精之类有害人体的东西了。牛肉只有三两家有售,少。

柏杨豆干的打制生产,如图照所示。只是如今用的黄豆,多为外省运来,非转基因的料是不是没有了。

利川菜市中,有一袋一袋自产自销的野葱垞,即野蒜垞。当地人很喜欢用来做菜。我在田间地头,看到种植中的野葱,都是一把一把,把葱叶打个结,只等野葱头成熟后拔起。

一大车大白菜从外地运来,一元钱一棵,很受欢迎。

我放有两张图片在末尾。 两袋菜,一为根实类,一为绿叶类,我不知其名,识得的朋友可以告诉大家。

“恩施三宝”之一,泡菜一提起泡菜,大家想到的多半是韩式泡菜与四川泡菜。以国内而言,四川繁县泡菜“甲天下”。“小雅菜馆”作家李劼人、美食家车辐老先生即强烈推荐家乡的风物,据说,每个人的手制作出来的泡菜,风味上也有些许区别。作家艾芜的日常食单,亦是少不了泡菜,“几片泡菜下饭,招待客人再端一碗豆花、一碟椒盐油酥花生米、切一盘干牛肉。”去年底,在东湖丽景恩施风味餐厅拍摄,我们体验了不少恩施风味,柏杨豆干、景阳鸡汤、葛仙米、莼菜,因为人少,独独没有品尝泡菜。女主人强烈推荐她家泡菜,“走,一起到后厨看看我们的泡菜坛子,你们一定喜欢。”七八个大大小小的泡菜坛子排列在专门辟出的小房里,一个坛子一种泡菜,女主人介绍起来如数家珍。她告诉我,恩施的泡菜坛子里都是家族传下来的老酸水,还会不定期地加苞谷酒和冰糖……有趣的是,年后聚会,楚鱼王汤总,这位以做鱼蜚声江城的料理人,最推崇的湖北美食即是恩施地区,在他眼里恩施有“三宝”,其中之一就是恩施泡菜,可惜的是藏在身上人少知。最近,看到虎泉有一家金花泡菜,是恩施人制作,而近二十种泡菜是“全素”,有朋友赞之为“素菜版的夫妻肺片”。心里思量着,等过些时候,再去卓刀泉十方缘素膳坊吃素餐,路过之时,品尝一番,宝藏恩施,始终是那么一个充满魅力的地方啊!

掛一漏万 一洞之观

在湖北恩施利川城,我以日行千里夜八百的精神,常一日步行近4万步,将利川风貌收入囊中。却依然是掛一漏万,一洞之观。

当然,随着镜头的取照与日俱增,利川风貌,壮美山河,旅游景地,凉爽之夏,它乡故事,乡愁情结,人间烟火,背篓身影,人文风采,柏杨豆干,团堡山药,对窝糍粑,都如春风吻过我的脸,似朝霞映照千山万水,像晚风伴过夕阳,若腾龙神马飞跃太空,令人久生怀念,又随着一江春水向东流去。

美不美,家乡情。利川城,我们的凉城,大众的避暑、旅游观光圣地。它的明天,田园牧歌,一定会更美更好。

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来恩施的建议

1⃣目前不管常态化管控地区还是低风险地区来恩施,只要体温正常+湖北健康码就可以了,不需隔离,但建议都要持48小时内的核酸检测过来2来恩施建议备件外套,这边晚上的天气会比较凉~

2⃣ 三峡综合景区游玩时间较长,记得带足够的水,穿舒适的鞋子,做行程安排的时候一定要注意,景色是真的很不错!

3⃣ 如果下雨不建议去屏山峡谷,山路太难走!不建议自驾去,山路很窄危险系数高。

4⃣梭布娅石林和鹿院坪这两个景点非常适合喜欢徒步的朋友

5⃣恩施的公路,真的就九曲十八弯,驾车技术不熟练的或平时很少开山路的不建议自驾车玩

恩施5天4夜路线安排

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