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一口沦陷，香辣过瘾的麻辣香锅，怎么都吃不腻！越吃越香超下饭！

今天吃点啥？

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今日分享：麻辣香锅

一口沦陷，香辣过瘾的麻辣香锅，怎么都吃不腻！

方便简单，下饭神器，越吃越香！

【食材】：火锅丸子、玉米、藕片、土豆、西兰花

【做法】：

1、将喜欢吃的火锅丸子下锅焯水，煮熟捞出备用，蔬菜也煮熟捞出控水备用

2、起锅烧油，油热下蒜片爆香，随后放入一块火锅底料炒出香味

3、倒入提前煮好的丸子和蔬菜翻炒均匀，再放1勺生抽、半勺蚝油、1勺糖翻炒均匀，撒上芝麻即可

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#头条创作挑战赛##家常菜#

#我的生活也是头条#

2022最后的疯狂，在几家奶茶店的激烈竞争下，最后选定了蜜雪冰城，来一杯蜜雪冰城奶茶和雪王大圣代草莓味，晚上再来一份麻辣香锅，向2022说再见，2023你好，期待2023一切的美好

#冬季生活打卡季#

#麻辣香锅#

家庭版麻辣香锅，好吃到没朋友⬇️

配菜：平菇、鲜虾、土豆、莲藕、丸子，木耳、宽粉等喜欢的蔬菜，

调味：郫县豆瓣酱、火锅底料、麻椒、大蒜、姜片、八角、葱段、鸡粉、食用油，

1.土豆、莲藕去皮切片，平菇撕成条，鲜虾洗净去须脚、虾线，

2.平菇、蔬菜、丸子等焯水后备用

3.锅中油烧热，放入鲜虾翻炒后盛出，

4.下入葱、姜蒜、八角煸香，倒入豆瓣酱和火锅底料等辣料翻炒至出红油，放入鲜虾、丸子、木耳等，炒至半熟后再放入平菇、土豆、莲藕等翻炒。放入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、适量糖等。

5.出锅前放点葱花和芝麻点缀一下。

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