您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。乌鸡汤怎么炖最有营养好吃，乌鸡汤怎么炖最营养相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、专家推荐乌鸡汤 原料：乌鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克，枸杞子10克。
2、 做法： 乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。
3、之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。
4、 功能：补气，利尿。
5、 天麻乌鸡汤 主料：乌鸡（宰杀干净）一只、天麻约200克（鲜麻，干麻约50克）适当切成块 辅料：枸杞、香菜 调料：葱、姜、鸡精、盐、醋 做法： 将乌鸡、天麻放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
6、 特点：鲜香味美，营养丰富，尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。
7、 [组成] 乌雄鸡1只，去毛肚肠，洗净切成小块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2个，葱、豉、酱适量。
8、 [制法与用法] 先针陈皮等4味包扎，与鸡块同炖，放入葱、姜等熬成汤，分数次热食之。
9、 [功效与应用] 温中健脾，补益气血，润肤养颜。
10、凡属血气暴亏而引起的身体虚弱，食欲不振，喜暖嗜卧，面黄无华者，即可辅食之。
11、 注：乌鸡偏重于补益精血，尤宜于妇女，故此汤适用于产后血虚症。
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